Mousse krema od dinje

Hrvoje

24.11.2015.

Jeset li ikada jeli dinju u nekom desertu? Ako volite ovo ljetno voće, vrijeme je isprobate lagani i osvježavajući mousse desert od dinje! Sastojci 1 dinja (cca 500 g) 200...

Jeset li ikada jeli dinju u nekom desertu? Ako volite ovo ljetno voće, vrijeme je isprobate lagani i osvježavajući mousse desert od dinje!

Sastojci

1 dinja (cca 500 g)

200 ml slatkog vrhnja

1 vrećica želatine u prahu

4 žlice šećera u prahu

1 vanilin šećer

Priprema

Želatinu pripremite prema uputama na pakiranju i ostavite da nabubri.

Dinju očistite pa ju zajedno sa šećerom i vanilin šećerom sameljite u blenderu. Nekoliko kockica sačuvajte za dekoraciju.

Slatko vrhnje zagrijte do vrenja pa maknite sa vatre i dodajte pripremljenu želatinu. Dobro promiješajte da se želatina otopi pa dodajte pire od dinje i aromu vanilije.

Sve dobro izmiješajte i ulijte u čaše za posluživanje. Desert dobro ohladite i poslužite se!

#Dinja #Mousse krema od Dinje - Lj... #Voće