Banana krem desert

Hrvoje

25.11.2015.

Ukusan i jednostavan desert u čaši. Sastojci 400 ml mlijeka 4 žlice šećera 2 žlice gustina 2 jaja 3 banane malo limunovog soka Priprema Bjelanjke izmiksajte čvrsti snijeg i ostavite...

Ukusan i jednostavan desert u čaši.

Sastojci

400 ml mlijeka

4 žlice šećera

2 žlice gustina

2 jaja

3 banane

malo limunovog soka

Priprema

Bjelanjke izmiksajte čvrsti snijeg i ostavite ih u hladnjaku dok pripremate kremu.

Žutanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom pa dodajte gustin. Mlijeko zagrijte do vrenja pa dodajte pripremljenu smjesu i kuhajte kremu na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Banane s malo limunovog soka izmiksajte u blenderu pa dobiveni pire dodajte u kuhanu kremu. Zatim umiješajte snijeg od bjelanjaka i lagano miješajte dok se svi sastojci ne sjedine.

Kremu ulijte u čaše, ohladite na sobnoj temperaturi, a zatim i u hladnjaku. Prije posluživanja desert možete ukrasiti malo tučenog slatkog vrhnja.

#Banane