Korisni savjeti
SLATKO OD MLIJEKA: Jednostavan recept za Dulce de leche
Dulce de leche ukusan je slatki namaz od mlijeka i šećera. Osim kao preljev za sladoled ili palačinke,…
Korisni savjeti
Korisni savjeti
Znate li kako prepoznati staro jaje?
Svježe jaje ima čvrst i ispupčen žumanjak te gust i zamućen bjelanjak. Ako je žutanjak spljošten, a bjelanjak…
Korisni savjeti
Mala tajna koja će svako prhko tijesto učiniti doista prhkim!
Ovo je klasičan recept za prhko tijesto s dodatkom jednog tajnog sastojka koji će svaku vašu pitu učiniti…
Korisni savjeti
Cream of tartar: Čime ga zamijeniti?
Cream of tartar u policama naših trgovina možete pronaći u obliku vinskog praška za pecivo pod nazivom Weinstein…
Korisni savjeti
Prstohvat soli: Koja je uloga soli u slasticama?
Dodavanje male količine soli sastavni je dio skoro pa svakog recepta za kolače od dizanog i biskvitnog tijesta,…
Korisni savjeti
Savjeti za pripremu slatke zimnice
Uživajte tijekom cijele godine u voćnim namazima, sokovima i kompotima! Saznajte kako na jednostavan način možete sami pripremiti…
Korisni savjeti
Ne bacajte ih! Pogledajte kako iskoristiti prezrele banane!
Imate prezrele banane i ne znate kako ih iskorisititi? Nikako ih ne bacajte u smeće! Pročitajte što sve…
Korisni savjeti
Čuvanje i zamrzavanje kolača
Ne bacajte višak kolača! Znate li da se torte i kremasti kolači u zamrzivaču mogu čuvati mjesec dana,…
Korisni savjeti
Kako prilagoditi recept prema veličini kalupa za torte ili kolače?
Volite eksperimentirati s novim receptima, ali preračunavanje sastojaka zadaje vam glavoblje?! Vašim mukama došao je kraj! Pronašli ste…
Korisni savjeti
Jedostavne metode za odvajanje žutanjaka od bjelanjaka
Kako vam odvajajnje žutanjaka od bjelanjaka nebi zadavalo probleme, naučite nekoliko korisnih trikova za njihovo jednostavno razdvajanje! ODVAJANJE…
Korisni savjeti
Kako pravilno pripremiti i koristiti želatinu?
Ukoliko vam želatina zadaje probleme u pripremi slastica, onda svakako pročitajte korisne savjete za pravilnu pripremu i korištenje…
Korisni savjeti
Kako izbijeliti jaja?
Boje za jaja bolje se primaju na svjetlijoj ljusci! Provjerite jednostavnu metodu kojom ćete za tren dobiti svijetla…
