Tart s narančama

Hrvoje

13.01.2017.

Ne propustite pogledati recept za neodoljivo ukusan tart s kremom od naranče te preljevom od meda i pirjanih naranči! Sastojci Prhko tijesto 325 g glatkog brašna 250 g hladnog maslaca...

Ne propustite pogledati recept za neodoljivo ukusan tart s kremom od naranče te preljevom od meda i pirjanih naranči!

Sastojci

Prhko tijesto

325 g glatkog brašna

250 g hladnog maslaca

100 g šećera

40 g kakaa u prahu

3 žlice hladne vode

Krema s narančom

4 jaja

2 žlice šećera

4 ravne žlice glatkog brašna

150 ml soka od naranče

naribana korica 1 velike naranče

Posluživanje

2 veće naranče

2 žlice meda

Priprema

Sastojke za prhko tijesto stavite u veću zdjelu pa rukama sve brzo umijesite. Dobiveno glatko tijesto umotajte u prozirnu foliju i spremite u hladnjak barem na sat vremena.

Rashlađeno tijesto razvaljajte i obložite njime kalup za pite (26-28 cm) kojeg ste prethodno namastili i pobrašnili.

Jaja izmiksajte sa šećerom, brašnom te svježe cijeđenim sokom od naranče i naribanom koricom naranče.