Sočan Brownies kolač

Hrvoje

09.04.2017.

Jesu li u vašem vrtu već niknule jagode? 🙂 Isprobajte recept za najsočnije Brownies kocke i “zasadite” svoju gredicu s domaćim jagodama! Sastojci Brownies smjesa 3 jaja 300 g šećera...

Jesu li u vašem vrtu već niknule jagode? :) Isprobajte recept za najsočnije Brownies kocke i "zasadite" svoju gredicu s domaćim jagodama!

Sastojci

Brownies smjesa

3 jaja

300 g šećera

180 ml ulja

1 žličica arome vanilije

prstohvat soli

100 g glatkog brašna

50 g kakaa u prahu

1 žličica praška za pecivo

Čokoladna krema

100 g čokolade za kuhanje

100 g mliječne čokolade

200 g kiselog vrhnja

Ostalo

čokoladni keksi

svježe jagode

čokoladne pisanice

Priprema

Jaja izmiksajte sa šećerom i uljem. Dodajte sol i aromu vanilije pa dodajte suhe sastojke. Smjesu još jednom kratko izmiksajte tako da uklonite sve grudice.

Smjesu za brownies izlijte u manji kalup za pečnje (20x30 cm) kojeg ste prethodno namastili i pobrašnili. Brownies kolač pecite 25-30 minuta na temperaturi od 180° C.

Za pripremu kreme čokoladu otopite na pari pa pomiješajte s kiselim vrhnjem. Nakon što kolač premažete čokoladnom kremom vrijeme je za pripremu zemlje i sadnju jagoda! :)

Čokoladne kekse izmrvite i posipajte preko kreme, a zatim položite na kekse oprane i osušene jagode. Kolač dodatno ukrasite tratinčicama i čokoladnim pisanicama.

Prije posluživanja kolač rashladite u hladnjaku.

#Čokoladni kolači #Jagode #Sočan Brownies kolač - S... #Uskrs