Medeni cupcake kolačići

U jednoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol, a u drugoj zdjeli pjenjačom izmiješajte jogurt, med i ostavite sastrane.

U zasebnoj zdjeli pjenasto izmiksajte margarin sa šećerom pa dodajte jedno po jedno jaje. Postupno dodajte pripremljene suhe i mokre sastojke i lagano miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Napunite košarice za muffine do 2/3 i stavite ih peći 15-20 minuta na temperaturu od 180 ºC. Pečene kolačiće ostavite neka se ohlade na sobnoj temperaturi prije nanošenja kreme.

Za pripremu kreme maslac pjenasto izmiksajte pa dodajte krem sir. Postupno dodajte šećer u prahu, a na kraju dodajte med. Kremu stavite u slastičarsku vreću sa željenim nastavkom za ukrašavanje i nanesite na kolačiće.