Kokos gnijezda

Hrvoje

13.08.2016.

Ukusni kolačići poznati i pod imenom Lastino gnijezdo! Isprobajte jednostavan recept za odlične kolačiće od kokosa s čokoladnim punjenjem! Sastojci 200 ml vode 150 g šećera 100 g čokolade za...

Ukusni kolačići poznati i pod imenom Lastino gnijezdo! Isprobajte jednostavan recept za odlične kolačiće od kokosa s čokoladnim punjenjem!

Sastojci

200 ml vode

150 g šećera

100 g čokolade za kuhanje

150 g margarina

100 g kokosa

300 g mljevenog keksa

1 žlica ruma

malo čokoladnog namaza (Nutella, Linolada i sl.)

Priprema

Na laganoj vatri kuhajte vodu i šećer. Kada se šećer otopi maknite lonac s vatre, dodajte čokoladu i margarin pa miješajte dok se ne otopi.

Zatim dodajte kokos, mljevene kekse i rum. Sve dobro izmiješajte i ostavite smjesu da se ohladi.

Od ohlađene smjese oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kokos. Drškom od kuhače napravite rupice pa ih uz pomoć zvjezdastog nastavka za ukrašavanje napunite čokoladnim namazom.

#Blagdanski kolači #Božić #Keksi #Kokos gnijezda - Lastino g...