Domaći kompot od trešanja

Hrvoje

15.06.2017.

Pogledajte jednostavanrecept za odličan kompot od trešanja ili višanja u kojem vi i vaši ukućani možete uživati tokom cijele godine! Sastojci 4 kg odkoštenih trešanja 2 l vode 500 g...

Pogledajte jednostavanrecept za odličan kompot od trešanja ili višanja u kojem vi i vaši ukućani možete uživati tokom cijele godine!

Sastojci

4 kg odkoštenih trešanja

2 l vode

500 g šećera

1 žlica limunske kiseline

Priprema

Trešnje operite i očistite od koštica pa stavljate u staklenke za zimnicu.

Vodu i šećer zagrijte do vrenja, maknite s vatre pa dodajte limunsku kiselinu.

Vrelu vodu prelijte preko trešanja, zatvorite staklenke limenim poklopcem i posložite ih u dublji lonac kojem ste dno i rubove prekrili starim kuhinjskim krpama. Krpe provucite i između staklenki da ne lupkaju jedna o drugu dok se kuhaju.

Kompot od trešana kuhajte dok voda u staklenkama ne zavrije. Kuhani kompot ostavite neka se ohladi u loncu, a zatim posušite staklenke kompota i spremite ga na hladno i tamno mjesto.

Slatki savjet:

Na jednak način možete pripremati i kompot od višanja, samo povećajte količinu šećera za 50%.

#Domaći kompot #Domaći kompot od trešanj... #Slatka zimnica #Trešnje