VIKEND AKCIJA - SNIŽENJE DO 50%

Čokoladni kolač “Džemi lady”

Hrvoje Hrvoje
30.07.2017.
Sočan, čokoladni kolač koji je prvotno objavljen na Coolinarici, već je davno pohrao mnoge portale, a isprobala ga je i naša suradnica Mirela! Sastojci Čokoladni biskvit 100 g kristal šećera...
Sočan, čokoladni kolač koji je prvotno objavljen na Coolinarici, već je davno pohrao mnoge portale, a isprobala ga je i naša suradnica Mirela!
Sastojci
Čokoladni biskvit
100 g kristal šećera
60 g šećera u prahu
60-100 g džema od borovnice
125 ml ulja
90 g oštrog brašna
90 g glatkog brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žličica soda bikarbone
1 žličica vanilin šećera
45 g kakaa u prahu
200 ml jogurta
40 ml mlijeka
Čokoladna glazura
50 g čokolade za kuhanje
25 g maslaca
3 žlice slatkog vrhnja
Priprema
Pomiješajte ulje, džem od borovnice te kristal i šećer u prahu.
Zasebno pomiješajte obje vrste brašna, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, vanilin šećer i kakao.
U smjesu od brašna umiješajte smjesu od džema i ulja, a zatim dodajte jogurt kojeg ste izmiješali s mlijekom.
Sve dobro pomiješajte i izlijte u namašćen, duguljasti kalup za pečenje (26×12 cm). Kolač pecite u cca 40 minuta na temperautri od 180°C.
Na laganoj vatri otopite maslac, čokoladu i vrhnje. Pripremljenom prelijte još vrući kolač.
Prije posluživanja kolač ohladite na sobnoj temperaturi.

Slatki savjet:
Kolač će biti sočan, a da li je pečen provjerite drvenim štapićem ili čačkalicom koji nakon vađenja treba ostati čist.

Biskvitni kolači

Uhvati najslađe ponude

Prijavi se na naš newsletter i prvi saznaj za popuste, nove proizvode i slatke inspiracije

This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.