Čokoladne košarice s bobičastim voćem

Hrvoje

13.06.2016.

Čokoladne košarice izrađuju se prilično jednostavno, a zasigurno će oduševiti sve vaše goste! Sastojci Čokoladne košarice 100 g čokolade za kuhanje 1 žlica maslaca Nadjev 200 ml slatkog vrhnja 100...

Čokoladne košarice izrađuju se prilično jednostavno, a zasigurno će oduševiti sve vaše goste!

Sastojci

Čokoladne košarice

100 g čokolade za kuhanje

1 žlica maslaca

Nadjev

200 ml slatkog vrhnja

100 g bijele čokolade

1 žlica arome vanilije

malo bobičastog voća

Priprema

Čokoladu zajedno s maslacem otopite na pari pa kistom u tankom sloju nanesite na unutarnju stranu košarica za muffine. Košarice spremite u hladnjak na nekoliko minuta da se čokolada dobro stisne pa ih ponovo premažite još jednim slojem čokolade i vratite u hladnjak. Postupak premazivanja ponovite još dva puta tako da dobijete dovoljno čvrste košarice.

Polovicu slatko vrhnja zagrijte do vrenja pa prelijte preko razlomljene čokolade i miješajte dok se ne otopi. U ohlađenu kremu umiješajte lagano tučeno slatko vrhnje i aromu vanilije.

Kada se čokolada ohladi i dovoljno stisne pažljivo skinite papirnate košarice pazeći da vam čokolada ne pukne. U svaku košaricu stavite malo kreme i dodajte bobičasto voće. Košarice do posluživanja čuvajte u hladnjaku.

#Bijela čokolada #Bobičasto voće #Čokoladne Košarice s Bob...