Bruštulani mjenduli

Hrvoje

26.11.2016.

… ili jednostavnije rečeno Ušećereni bademi! Delikatesa dalmatinskoga kraja najčešće se priprema upravo za slatke, blagdanske stolove! Sastojci 100 g badema 115 g šećera 1 vanilin šećer 100 ml vode...

... ili jednostavnije rečeno Ušećereni bademi! Delikatesa dalmatinskoga kraja najčešće se priprema upravo za slatke, blagdanske stolove!

Sastojci

100 g badema

115 g šećera

1 vanilin šećer

100 ml vode

Priprema

Bademe zajedno sa šećerom, vanilin šećerom i vodom stavite u široku tavicu i zagrijavajte, odnosno kuhajte na srednje jakoj vatri.

Bademe miješajte cijelo vrijeme.

Kada čujete da bademi počnu pucketati maknite ih s vatre, istresite na lim za pečenje i ostavite da se ohlade. Ohlađene bademe poslužite odmah ili čuvajte i limenoj kutiji!

I to je to! Jednostavno, zar ne?

Slatki savjet:

Po želji, u bademe možete dodati i malo cimeta!

#Bademi #Božić #Bruštulani mjenduli - Uš...