Fini kolač od vanilije

Hrvoje

10.09.2016.

Sočan i ukusan kolač od vanilije gotov je u tren oka! Provjerite recept za jednostavan kolač s mekanim biskvitom punjenim pudingom od vanilije! Sastojci Biskvit 4 jaja 200 g šećera...

Sočan i ukusan kolač od vanilije gotov je u tren oka! Provjerite recept za jednostavan kolač s mekanim biskvitom punjenim pudingom od vanilije!

Sastojci

Biskvit

4 jaja

200 g šećera

200 g glatkog brašna

1 žličica praška za pecivo

140 ml mlijeka

120 ml ulja

Nadjev

600 ml mlijeka

100 g šećera

2 vanilin šećera

2 praška za puding s okusom vanilije

Priprema

Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom, 2-3 minute. Naizmjenično dodajte brašno pomiješano s praškom ta pecivo, ulje i mlijeko i sve dobro izmiksajte.

Pola biskvitne smjese izlijte u kalup za pečenje (20x30 cm) obložen masnim papirom. Smjesu stavite u pećnicu zagrijanu na 180 ° i pecite 5 minuta.

Dok se biskvit peče puding skuhajte s mlijekom i šećerom pa prelijte preko polupečenog tijesta. Ukoliko želite na puding možete staviti nekoliko žličica pekmeza ili svježeg voća. Prelijte puding ostatkom smjese pa ispecite kolač do kraja, još dodatnih 20 minuta.

Vrući kolač posipajte vanilin šećerom. Ohladite prije posluživanja.

#Fini kolač od vanilije - ... #Vanilija