Cous Cous desert s jagodama

Hrvoje

05.04.2017.

Zasladite se bez grižnje savjesti! Isprobajte jednostavan recept za brzu poslasticu s cous cousom te preljevom od svježih jagoda! Sastojci Smjesa od cous cousa 720 ml nezaslađenog soka od jabuka...

Zasladite se bez grižnje savjesti! Isprobajte jednostavan recept za brzu poslasticu s cous cousom te preljevom od svježih jagoda!

Sastojci

Smjesa od cous cousa

720 ml nezaslađenog soka od jabuka

naribana korica 1/2 limuna

1 žličica arome vanilije

malo soli

260 g cous cousa

Preljev od jagoda

500 g svježih jagoda

malo limunovog soka

2 žlice kokosovog šeera

1 žličica agara

Priprema

Soku od jabuke dodajte limunovu koricu, sol i aromu vanilije pa ga zagrijte do vrenja.

Dodajte cous cous. Uz stalno miješanje, kuhajte cous cosu dvije minute na laganoj vatri.

Smjesu ravnomjerno rasporedite u manji kalup za pečenje te ohladite najprije na sobnoj temperaturi, a zatim i u hladnjaku.

Za pripremu preljeva jagode izmiksajte u blenderu ili štapnim mikserom. Pireu od jagoda dodajte limunov sok i šećer pa ga zagrijte do vrenja i zgusnite agar agarom.

Ohlađeni kolač poslužite s toplim ili hladnim preljevom! U slast!

Slatki savjet:

Umjesto jagoda, za preljev možete koristiti i drugo voće, ovisno o sezoni. U obzir dolaze maline, kupine, višnje, breskve, jabuke... i sve što volite! :)

#Cous Cous #Cous Cous kolač s jagodam... #Jagode #Zdravi recepti