Kuglice od bijele čokolade

Hrvoje

28.11.2016.

Primamljive kuglice od bijele čokolade koje će vas oboriti s nogu! Uz to, punjene su i kandiranim voćem, keksom, prženim lješnjacima… Sastojci 200 g bijele čokolade 50 ml slatkog vrhnja...

Primamljive kuglice od bijele čokolade koje će vas oboriti s nogu! Uz to, punjene su i kandiranim voćem, keksom, prženim lješnjacima...

Sastojci

200 g bijele čokolade

50 ml slatkog vrhnja

25 g maslaca

50 g kandiranih trešanja

50 g kandirane korice naranče

50 g kokosa

50 g Petit beurre keksa

50 g prženih lješnjaka

malo arome badema

Priprema

Lješnjake kratko prepržite na tavici pa kada se ohlade usitnite ih u blenderu zajedno s keksima.

Bijelu čokoladu, slatko vrhnje i maslac zagrijavajte na pari dok se čokolada ne otopi.

Zatim dodajte sitno nasjeckane kandirane trešnje i koricu naranče. Izmiješajte smjesu pa dodate usitnjene kekse i lješnjake te kokos. Dodajte nekoliko kapi arome badema pa sve sastojke dobro pomiješajte.

Oblikujte kuglice željene veličine i uvaljajte ih u kokos ili usitnjene kekse! Kuglice spremite u hladnjak barem na pola sata i poslužite se!

Slatki savjet:

Kuglice po želji možete umakati u otopljenu čokoladu samo ih prije toga spremite u hladnjak neko vrijeme da malo očvrsnu!

#Božić #Kandirano voće #Kuglice #Kuglice od bijele čokolad...