Naslovnica / Jednostavni i zabavni recepti

Bounty čokoladice

Hrvoje

27.07.2016.

Volite kombinaciju kokosa i čokolade? Isprobajte recept za domaću verziju popularnih Bounty čokoladica koje obožavaju svi ljubitelji kokosa! Sastojci Smjesa od kokosa 100 ml slatkog vrhnja 250 g margarina 300...

Volite kombinaciju kokosa i čokolade? Isprobajte recept za domaću verziju popularnih Bounty čokoladica koje obožavaju svi ljubitelji kokosa!

Sastojci

Smjesa od kokosa

100 ml slatkog vrhnja

250 g margarina

300 g šećera

250 g kokosa

Čokoladna glazura

200 g čokolade za kuhanje

100 g mliječne čokolade

5 žlica ulja

Priprema

Slatko vrhnje, margarin i šećer zagrijavajte na laganoj vatri dok se ne otope. Zatim pojačajte vatru i pustite smjesu neka kratko provrije.

Maknite s vatre, dodajte kokos i sve dobro izmiješajte.

Manji kalup (20x30 cm) obložite masnim papirom. Smjesu izlije u kalup, poravnajte i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim i u hladnjaku 2-3 sata dok ne očvrsne.

Kada se smjesa stisne izrežite ju na manje komade željene veličine. Tako izrezane komade kokosa spremite u zamrzivač na 20-30 minuta da se dobro stegnu. Ovaj dio je važan kako se smjesa nebi raspadala tokom umakanja u čokoladu.

Dok ploške od kokosa stoje u zamrzivaču pripremite čokoladnu glazuru. Čokolade i ulje otopite na laganoj vatri. Ploške od kokosa umačite u čokoladu uz pomoću dvije vilice, pustite da se višak čokolade ocijedi i stavljajte ih na masni papir. Bounty čokoladice spremite u hladnjak i poslužite kad se čokolada stisne.

Slatki savjet:

Preporuka je da izvadite samo dio kokos ploški koje umačete u čokoladu, a ostatak ostavite u zamrzivaču. Tako će te izbjeći da vam se kokos mrvi i ostane u čokoladi.

#Dječji recepti #Domaće bounty čokoladice... #Kokos