Chocolate Chip Muffins

Hrvoje

12.10.2017.

Jednostavan i prilagodljiv recept za fine muffine. Fini, sočni, mekani i što je najbolje, brzo gotovi. Sastojci Smjesa 2 šalice oštrog brašna 1 šalica šećera 3/4 šalice ulja 1 šalica...

Jednostavan i prilagodljiv recept za fine muffine. Fini, sočni, mekani i što je najbolje, brzo gotovi.

Sastojci

Smjesa

2 šalice oštrog brašna

1 šalica šećera

3/4 šalice ulja

1 šalica mlijeka ili jogurta

1 prašak za pecivo

1 vanilin šećer

2 jaja

čokoladnih kapljica ili nasjeckane čokolade po želji

Priprema

U posudi izmiješati jaja, šećer, vanilin šećer, ulje i mlijeko. U drugoj posudi izmiješati brašno i prašak za pecivo, te dodati u mokre sastojke. Na kraju dodati čokoladne kapljice ili komadiće čokolade.

Košarice puniti do 3/4. Smjesa je dovoljna za 12 muffina. Muffini se peku na 180C stupnjeva od 15-20 minuta, ovisno o pećnici. Čista čačkalica je znak da su muffini dovoljno pečeni.

Slatki savjet:

U smjesu umjesto čokolade možete ubaciti višnje, borovnice, grožđice ili dodati 3 žlice kakaa kako bi dobili čokoladnu verziju.

#Čokolada #ČOKOLADNI MUFFINI: Chocol... #Muffini #Slatki doručak