Banana muffini

Hrvoje

22.08.2016.

Izrazito sočni banana muffini koji će vas oduševiti svojom mekoćom! Pogledajte kako se brzo i jednostavno pripremaju ovi ukusni muffini! Sastojci 3 zrelije banane 1 jaje 50 g šećera 2...

Izrazito sočni banana muffini koji će vas oduševiti svojom mekoćom! Pogledajte kako se brzo i jednostavno pripremaju ovi ukusni muffini!

Sastojci

3 zrelije banane

1 jaje

50 g šećera

2 vanilin šećera

2 žlice meda

prstohvat soli

120 ml ulja

190 g glatkog brašna

1 žličica soda bikarbone

2 žličice praška za pecivo

Priprema

Banane usitnite mikserom pa dodajte jaje, šećer, vanilin šećer, med i ulje. Smjesu još kratko izmiksajte. Zatim dodajte sol, brašno, soda bikarbonu i prašak za pecivo pa kuhačom miješajte smjesu dok se svi sastojci ne sjedine.

Košarice za muffine složite u kalup i punite ih do ¾ visine. Muffine pecite na temperaturi od 180 °C 10-12 minuta.

Slatki savjet:

Za bogatiji okus, muffine prije pečenja možete posipati sjeckanim lješnjacima ili orasima!

#Banana muffini - Slatki sv... #Banane #Muffini