Party Cupcake

Hrvoje

04.11.2015.

Šareni kolačići koji će sigurno rado biti viđeni na dječjim, rođendanskim zabavama. Sastojci Tijesto 3 jaja 240 g glatkog brašna 2 žličice praška za pecivo 70 ml ulja 150 g...

Šareni kolačići koji će sigurno rado biti viđeni na dječjim, rođendanskim zabavama.

Sastojci

Tijesto

3 jaja

240 g glatkog brašna

2 žličice praška za pecivo

70 ml ulja

150 g šećera

1 žlica arome vanilije

120 ml tekućeg jogurta

120 ml mlijeka

2-3 žlice šarenih mrvica

Krema

350 ml mlijeka

1 prašak za puding s okusom slatkog vrhnja

4 žlice šećera

1 vanilin šećer

200 ml slatkog vrhnja

šarene mrvice za posipavanje

Priprema

U zdjeli pomiješajte ulje, jogurt, mlijeko i aromu vanilije pa uz lagano miksanje dodajte jedno po jedno jaje. Zatim lagano umiješajte brašno, prašak za pecivo i šarene mrvice. Napunite košarice za muffine do 3/4 i stavite ih peći 15-20 minuta na temperaturu od 180 ºC.

Prašak za puding razmutite s malo mlijeka. Ostatak mlijeka zakuhajte zajedno sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte razmućeni puding i kuhajte ga dok se ne zgusne. U ohlađeni puding dodajte tučeno slatko vrhnje.

Kremu stavite u slastičarsku vreću sa željenim nastavkom za ukrašavanje i nanesite na ohlađene kolačiće. Svaki kolačić posipajte šarenim mrvicama.

#Cupcakes #Dječji recepti #Rođendanski - Party Cupca...